Dūmų generatorius šaltam ir karštam rūkimui dragON Jet 1 LONG su elektrine pompa 5 W 420 L/h 330144 Browin

Apibūdinimas:

Trumpas aprašymas

Browin dragON Jet 1 LONG – tai inovatyvus nerūdijančio plieno dūmų generatorius, skirtas šaltam, šiltam ir karštam rūkymui bet kokio tipo rūkyklose – plieninėse, medinėse ar mūrinėse.
Patentinė konstrukcija užtikrina tolygų dūmų srautą, aukštą efektyvumą ir mažas drožlių sąnaudas, o elektrinis oro siurblys su reguliuojama oro tėkme (5 W / 420 L/h) leidžia tiksliai kontroliuoti dūmų intensyvumą.
Puikus sprendimas namų rūkymo entuziastams, norintiems pasiekti autentišką skonį ir aromatą, išlaikant patogumą, kontrolę ir saugumą.

Pagrindinės savybės ir privalumai

• Universalus pritaikymas – tinka visiems rūkymo būdams: šaltam (iki 25 °C), šiltam (30–45 °C), karštam (45–90 °C) bei rūkymui su kepimu (BBQ).

• Pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno (304) – atsparus korozijai, drėgmei ir aukštai temperatūrai, pritaikytas naudojimui ištisus metus.

• Prailgintas išleidimo vamzdis (LONG versija) – suderinamas su rūkyklomis, kurių sienelių storis iki 15 cm, įskaitant mūrines konstrukcijas.

• Optimizuota dūmų cirkuliacija – kampinis vamzdis užtikrina tolygų dūmų pasiskirstymą ir sumažina suodžių kaupimąsi.

• Efektyvus oro tiekimas su vibracijos perdavimu – siurblys įrengtas ant vibraciją perduodančio pagrindo, kuris pagerina drožlių degimo tolygumą.

• Reguliuojamas dūmų intensyvumas – lengvai pritaikomas pagal rūkyklos kamerą ir produktų tipą.

• Didelė talpa – talpina iki 450 g drožlių (8–12 mm frakcija), leidžia dirbti iki 5 valandų be papildymo.

• Lengvas surinkimas ir valymas – galima išardyti be įrankių, išlaikant visišką sandarumą.

• Medinis dangtis su apsauga nuo lietaus – palaiko tinkamą dūmų cirkuliaciją ir apsaugo drožles nuo drėgmės.

• Pagaminta Lenkijoje, Browin patentas – inžinerinis sprendimas, išbandytas rūkyklose iki 300 L talpos.

Techniniai duomenys

• Naudojimas: šaltas, šiltas ir karštas rūkymas

• Siurblio galia: 5 W

• Siurblio našumas: 420 L/h

• Dūmų generatoriaus talpa: apie 450 g drožlių

• Rekomenduojama frakcija: 8–12 mm

• Veikimo trukmė su vienu papildymu: 3–5 val.

• Medžiaga: nerūdijantis plienas 304

• Išleidimo vamzdžio ilgis: 435 mm

• Korpuso aukštis: 334 mm

• Plotis: 152 mm

• Maksimalus rūkyklos sienelės storis: 15 cm

• Svoris: 2,858 kg

• Maitinimo tipas: elektrinis

• Plieno storis: 3,0 mm

• Kilmės šalis: Lenkija

Naudojimo rekomendacijos

• Šaltas rūkymas – iki 25 °C, trunka nuo kelių valandų iki 14 dienų; idealu mėsai, žuviai ir sūriui, skirtiems ilgalaikiam laikymui.

• Šiltas rūkymas – 30–45 °C, tinka šoninei, dešroms ir švelniai žuviai.

• Karštas rūkymas – 45–90 °C, puikiai tinka šviežiai mėsai ir BBQ patiekalams.

• Rūkymas su kepimu – esant 80–90 °C temperatūrai, dūmų generatorių galima atjungti ir naudoti rūkyklos kaitinimo elementą.

• Pasirinkite drožles pagal produktą: ąžuolas, bukas – stipresniam aromatui, obuolys, vyšnia – švelnesniam, vaisiškam poskoniui.

• Prieš naudojimą atlikite pirmąjį bandymą ir įsitikinkite, kad siurblys veikia tinkamai.

• Po kiekvieno naudojimo išvalykite generatorių, ypač vamzdį ir vidinę kamerą.

• Nenaudokite aštrių ar abrazyvinių priemonių – pakanka šilto vandens su soda arba Browin valikliu.

• Laikykite sausai, apsaugotą nuo drėgmės ir dulkių.

Kodėl verta rinktis

• Vienintelis tokio dydžio dūmų generatorius su 420 L/h našumu – užtikrina stabilų dūmų tiekimą net 300 L rūkyklose.

• Patentuota vibracinė technologija apsaugo nuo drožlių užstrigimo ir garantuoja tolygų degimą.

• Mažos drožlių sąnaudos – maksimalus efektyvumas: iki 5 val. darbo be papildymo.

• Lengvas surinkimas ir priežiūra, tinka tiek profesionalams, tiek mėgėjams.

• Atsparus oro sąlygoms – galima naudoti visus metus.

• Pagamintas iš maistui tinkamų medžiagų, atitinkančių ES saugos standartus.

• Visiškai suderinamas su Browin dragON serijos rūkyklomis bei dauguma kitų sistemų.

Komplektacija

• Medinis dangtis

• Įkrovimo cilindras (nerūdijantis plienas 304)

• Elektrinis siurblys 5 W / 420 L/h

• Dūmų išleidimo vamzdis su kampiniu jungtimi

• Nerūdijančio plieno pagrindas

• Jungiamasis komplektas (T formos jungtis, silikoniniai vamzdeliai)

• Varžtai M8×40 (2 vnt.)

• Veržlės M8 (6 vnt.)

• Nerūdijančio plieno poveržlės

• Naudotojo vadovas (PL / EN / LV)

• Bandomasis drožlių pakelis

Pakuotės duomenys

• Plotis: 15,2 cm

• Aukštis: 33,4 cm

• Gylis: 43,5 cm

• Grynasis svoris: 2,858 kg

• Bruto svoris: 3,200 kg

Apie Browin

Browin – tai Lenkijos įmonė, turinti daugiau nei 45 metų patirtį gaminant rūkymo, maisto ruošimo ir konservavimo įrangą.
Prekės ženklas jungia tradicinius skonius su šiuolaikinėmis technologijomis, siūlydamas patikimus ir ilgaamžius sprendimus tiek namų, tiek profesionaliems vartotojams.
dragON serija išsiskiria patvarumu, efektyvumu ir novatorišku dizainu, pritaikytu įvairaus pasirengimo naudotojams.
Kiekvienas dragON generatorius pagamintas Lenkijoje ir išbandytas realiomis sąlygomis, siekiant užtikrinti stabilų dūmų srautą ir ilgalaikį veikimą.