BROWIN dragON PLYWOOD NATURE rūkykla su skaitmeniniu valdikliu, 200L talpa, suteikia galimybę išpildyti tradicijos ir gamtos derinį bei modernias funkcijas.
Belaidė dragON PLYWOOD NATURE rūkykla yra inovatyvi įranga, pagaminta iš aukštos kokybės medžio plokštės (FSC sertifikuota), patvirtinta maisto saugos sertifikatu. Įrengta patentuota efektyvi dragON Jet dūmų generatorius, šildymo moduliai ir skaitmeninis valdiklis.
Naudodamiesi šia rūkykla, įvertinsite profesionalias galimybes, naudojimo patogumą, ilgaamžiškumą, ir kokybišką estetiką. Tai puikus įrenginys, leidžiantis jūsų rūkybos produkciją paversti tikru pomėgiu.
Kodėl verta pasirinkti dragON PLYWOOD NATURE rūkyklą su moduliais ir skaitmeniniu valdikliu?
- Rūkybos universalumas - sausas, šaltas, šiltas arba karštas rūkymas, pakartotinis šildymas arba paskutinė apkeps - viskas pritaikyta jūsų poreikiams (šilumos elementų darbo diapazonas nuo +1 °C iki +90 °C).
- Patogumas ir kontrolė - dėka skaitmeninio valdymo skydelio galėsite valdyti rūkymo procesą ir stebėti nustatytus parametrus ekrane. Naudodamiesi valdikliu lengvai galite keisti temperatūrą, nustatyti laiką ir įjungti konvekciją.
- Puikūs rezultatai kiekvieną kartą - unikalus dragON Jet 1 dūmų generatorius ir konvekcija užtikrina tolygų dūmą kiekviename rūkymo kameros lygyje, nepriklausomai nuo produktų kiekio. Specialus dūmų generatoriaus dizainas neleidžia drožlėms susikaupti, o dūmų intensyvumas visada yra idealus.
- Didelė talpa ir pasirinkimo laisvė - 200 L rūkykla talpina (tarkime, vidutinio dydžio produktus) apie 16 kumpių arba 18 porcijų kiaulienos nugarinės arba šoninės arba 40 jautienos filė arba upėtakių, arba 36 dešrų ritinėlius. Kameros aukštis (100 cm) leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvį.
- Intensyviam, ilgalaikiam naudojimui - medžio plokštė su ekologišku FSC sertifikatu užtikrina didesnį atsparumą nei masyvi mediena, yra patvaresnė ir lengviau valoma. Dėl šios sertifikuotos medžio plokštės rūkykla yra stabiliau, sandari, atspari drėgmei, temperatūrai ir kenkėjams, nesikraipo ar neskyla, kas žymiai prailgina jos tarnavimo laiką.
- Maisto saugumas - patvirtintas maisto lygio sertifikatu ir nepriklausomų laboratorinių testų.
- Pilnas komplektas - su šiuo moduliu gausite, be kita ko, plienines baltas, kablius ir rūkyklų drožles.
- Estetika ir personalizavimas - rūkykla lengvai tepama ir dekoruojama, todėl puikiai derės prie jūsų sodo ar sklypo stiliaus.
Su rūkykla gausite dragON specializuotus modulius:
- dragON Jet 1 dūmų generatoriaus modulis
- Šildymo modulis su šilumos sauga ir termoantenu
- Skaitmeninio valdiklio modulis
Praktiškai įvertinsite šiuos rūkyklos privalumus:
- Be rėmo (be viršutinio skersinio) - ši sistema suteikia labai patogų, nereglamentuotą prieigą prie rūkymo kameros (kai durys ir stogas atidaryti). Durų atidarymas, kuris toks platus kaip kamera, užtikrina patogų angos slidinėjimą ir bėgimus.
- Konvekcija - šiluma idealiai paskirstoma visame kameros plote, todėl rūkymo procesas vyksta greičiau ir efektyviau.
- Atidaromas stogas - palengvina prieigą prie rūkyklos viduje.
- Dvi ratukai ir tvirtas rankena - užtikrina lengvą transportavimą ir rūkyklos pozicionavimą.
- Aukštyn žemyn kojelės - leidžia lygintis ir užtikrinti didesnį stabilumą.
- Dvi veržlės / užraktai duryse - suteikia geresnį sandarumą ir leidžia reguliuoti oro cirkuliaciją kameroje.
- Tekėjimo dėžė ir papildoma ventiliacija - nerūdijančio plieno dėžė lengvai išimama ir plaunama; ir jei ji ištraukiama tinkamai, jūs galite papildomai reguliuoti oro kiekį rūkykloje.
- 7 lygiai - galimybė paruošti didesnį krovinį kiekvienam rūkymo procesui.
- Papildomo išėjimo vamzdžio prijungimo galimybė prie dūmtraukio išėjimo (ø 80 mm).
- Užsklanda - leidžia reguliuoti dūmų išeitį iš dūmtraukio.
- Įpjovos skersiniai - neleidžia skersiniams stumti.
- Nerūdijančio plieno lašelių geležys - užtikrina geresnį kondensato nutekėjimą į drenažo dėžę.
Kas išsiskiria patentuotu dragON Jet 1 dūmų generatoriumi?
Dėl savo išskirtinio dizaino jis užtikrina tolygų dūmų srautą, padeda sumažinti nuosėdų kaupimąsi, pašalina problemas dėl drožlių kabo, be to, leidžia lengvai ir greitai prijungti prie rūkyklos.
Saugumas!
Prieš pradėdami naudoti rūkyklą su moduliais, perskaitykite visus įspėjimus ir saugos instrukcijas surinkimui ir naudojimui. Nesilaikymas šių rekomendacijų gali sukelti elektros smūgį, gaisrą ir/arba rimtus sužeidimus.
Saugos nuostatas dirbant su elektros prietaisais rasite instrukcijose, pateiktose su moduliais.
Pastebėjimas: neprijunkite kitų prietaisų prie valdytojo lizdo, skirto siurblio prijungimui.
Taip pat galite naudoti rūkyklą be prijungimo prie elektros, naudodami rūkymo kamerą pavyzdžiui mėsos brandinimui.
Komplektacija:
- rūkykla su durimis, su 2 veržlėmis, su atidaromu stogu, dūmtraukis, apdailos juostelės ir plieninė užsklanda
- 2 ratukai ir 2 kojelės
- PID valdiklio modulis, miltelių dažais padengtas plieno šoninis dėžė, pagrindinė kabelinė jungtis su šildymo moduliu
- šildymo modulis – šildymo elementas su ventiliatoriumi, miltelių dažais padengtas plieno galinis dėžė, maitinimo laidas
- šilumos saugos ir termoantena modulis
- dragON Jet 1 dūmų generatorius (BROWIN patentas) – su siurbliu su reguliuojamo dūmų srauto greičiu
- montavimo komponentai
- plieniniai bėgeliai produktams kabinti (8 vnt.)
- rūkymo kabliai (5 vnt.)
- rūkymo medžio drožlės (1 pak.)
- sukimo ir naudotojo instrukcijos
Rūkyklos talpa: 200 L
Šildymo elemento galia: 1500 W
Matmenys:
- aukštis: 126 cm
- pagrindo plotis: 49.5 cm
- stogo plotis: 57.6 cm
- šoninis plotis: 49.5 cm
Ieškote išskirtinės dovanos? Ši aukščiausios klasės rūkykla bus puikus pasirinkimas!
