Patirkite mūsų slyvų brendžio skonio esenciją, sukurtą tam, kad galėtumėte lengvai pasigaminti spiritą su giliais, turtingais slyvų aromatais ir intensyviu skoniu. Įdiegta su natūraliais aromatais, ši esencija suteikia visavertį skonio patyrimą. Pasimėgaukite paveldėjimu ir tradicija kiekviename gurkšnyje!
Kodėl jums tai patiks:
- Drąsus slyvų brendžio skonis ir aromatas - ši esencija leidžia pasigaminti autentiškus, slyvų infuzijos spiritus su įspūdingu charakteriu, puikiai tinkančius tiems, kurie mėgsta tradiciškai pagamintus gėrimus.
- Greitas ir lengvas paruošimas - tiesiog sumaišykite esenciją su didelio alkoholio ir pridėkite cukraus pagal skonį, leiskite pastovėti mažiausiai 24 valandas ir mėgaukitės paruoštu spiritu.
- Didelis išeiga - 40 ml buteliuko pakanka paruošti 4 litrus gėrimo, todėl tai yra ekonomiškas ir perspektyvus pasirinkimas.
- Tikslus dozavimas - patogus buteliuko dizainas turi įmontuotas 10 ml matavimo vageles, leidžiančias tiksliai dozoti ir lengvai paruošti mažesnes partijas.
Naudojimo instrukcijos:
Supilkite 40 ml esencijos į 4 litrus didelio alkalo alkoholio. Gerai išmaišykite ir leiskite pastovėti mažiausiai 24 valandas, kad skoniai susijungtų. Siekdami optimalus skonio ir aromato, rekomenduojame vartoti gėrimą po maždaug savaitės brandinimo.
Pasigaminkite savo slyvų brendį ir sužavėkite svečius!
Transformuokite savo mėgstamą didelio alkalo alkoholį į sklandų, aromatingą slyvų-infuzuotą gėrimą, kuris išreiškia gilumą, tradiciją ir meistriškumą.
Ar žinojote? Slyvų brendžio istorija Lenkijoje siekia 17 amžių, kai vietiniai distiliuotojai, įkvėpti Balkanų palinkos, pradėjo gaminti šiuos tvirtus, vaisių pagrindu pagamintus spiritus.
🥃 Atgaivinkite senovinę tradiciją ir sukurkite unikalią, skoningą patirtį su mūsų aukštos kokybės esencija!
Naudokite mūsų esenciją, kad pagamintumėte tobulą slyvų likerį
Sudėtinės dalys:
- 500 ml slyvų brendžio (Śliwowica)
- 500 g subrendusių vengrų slyvų (Węgierka veislė)
- 200 g cukraus
- 1 vanilės ankštis (pasirinktinai)
- 1 cinamono lazdelė (pasirinktinai)
- 100 ml medaus (pasirinktinai, dėl švelnesnio skonio)
Paruošimo metodas:
- Paruoškite slyvas - nuplaukite, išdžiovinkite ir išimkite kauliukus iš slyvų. Galite švelniai pradurti juos šakute, kad pagerintumėte skonio išgavimą.
- Sumaišykite ingredientus - į didelį stiklinį indą sudėkite slyvas. Pridėkite vanilės ankštį ir cinamono lazdelę, tada supilkite slyvų brendį.
- Maceracijos procesas - sandariai uždarykite indą ir laikykite jį tamsioje, šaltoje vietoje mažiausiai 6 savaites, kartais pamaišydami, kad pagerintumėte infuziją.
- Išgauti infuziją - po maceracijos laikotarpio perkoškite skystį (šiuo etapu galima filtruoti sausai versijai). Liekantys slyvų kauliukai apibarstykite cukrumi.
- Išgauti saldų sirupą - kai slyvos išlaisvina savo natūralius sulčių, perkoškite sirupą ir sumaišykite jį su anksčiau išgautu alkoholiu.
- Galutinis filtravimas - filtruokite likerį per sūrio audinį arba kavos filtrą. Jei pageidaujate švelnesnės tekstūros, pridėkite medaus.
- Brendimas - supilkite likerį į butelius ir leiskite jam brandinti dar 2-3 mėnesius, kad visiškai išsivystytų gilus, turtingas skonis.
Serviravimo rekomendacijos:
🍷 Geriausiai patiekiama atšaldyta, mažuose likerio stikluose, kaip rafinuotas digestifas po valgio.
Skanaus!
Sudėtinės dalys: glicerinas, vanduo, rūgštis (obuolių rūgštis), kvapikliai, natūralus aromatas 1,8%.
ĮSPĖJIMAS!
Kiekviena šalis turi savo teisines nuostatas, reglamentuojančias etilo alkoholio, vyno produktų ir spiritų gamybą, jų pateikimą į rinką ir sankcijas už nesilaikymą.
