Brewkit Coopers Mexican Cerveza BROWIN 407300_D, 1.7 kg, 23 L alus, Ale, Švelnus kartumas

Produkto aprašymas: Tai yra australų įmonės Coopers produktas, skirtas 23 L alaus gamybai. Kiekviename konservuose yra:- 1,7 kg hermetiškai uždaryto apynių ekstrakto be konservantų (ekstraktas savo konsistencija primena karamelę/mieles).- mielių paketėlis (pridedamas po dangteliu).Tikra proga - 100% kokybės išskirtine kaina! Mokslo tyrimai, atlikti Žemės ūkio ir maisto pramonės biotechnologijos institute Lodzėje, parodė, kad koncentratas išlaiko visus savo savybes mažiausiai 18 mėnesių po gamintojo nurodytos galiojimo datos. Tai patvirtino testai, atlikti mūsų įmonės laboratorijoje, taip pat patyrusių aludarių gaminimo procesai - naudojant naujas mieles, ekstraktas išlaiko visas tradicines ypatybes, garantuojančias, kad pagamintas alus bus identiškas tam, kuris buvo pagamintas naudojant pirmines mieles.

1. Aukščiausia kokybė — rinkinys apima aukštos kokybės apynio ekstraktą, be konservantų, ir specialiai atrinktas mieles. Naudodami šiuos ingredientus, jūs galėsite pasigaminti puikų alų su išskirtiniu skoniu.

2. Lengvas paruošimas — turėdami Coopers koncentratą, jums reikia tik standartinės įrangos, vandens ir saldiklio, kad pradėtumėte savo nuotykius su namine aludės gamyba.

3. Puikus skonis ir aromatas, kilnus spalva — su Mexican Cervezapasigaminsite alų, kuris patiks moterims. Auksinio alaus švelnus skonis ypač tinka karštomis dienomis!

4. Tai verta! Gaminant namų alų iš Coopers koncentratų, investicija, leidžianti džiaugtis puikiu alumi - taip, kaip jums patinka ir kada norite. Išlaidos bus mažesnės nei perkant jau pagamintą alų, o jūsų patirtis degustacijoje bus neįkainojama – tiek jums, tiek jūsų artimiesiems ir draugams.

5. Užtenka visiems — vienas konservas koncentrato leidžia pagaminti 23 L puikaus namų alaus! Patiekite gerai atšaldytą su citrinos arba laimo skiltelėmis!

Koncentratas Mexican Cerveza yra Coopers prekės ženklas – aukščiausios klasės Australijos specialistų darbas, kurie jau dešimtmečius gamina giriamus „brewkit“ – salyklo ekstraktus, skirtus alaus gamybai namuose. Dėl kūrybinio receptų sujungimo iš Coopers su BROWIN įmone, kuri specializuojasi mielių ir kitų produktų gamyboje namų aludarams, pačių alaus gamyba dabar yra lengvesnė nei bet kada.

Koncentratas Mexican Cerveza leis jums paruošti auksinį, pilną alų su švelniu skoniu. Ypač rekomenduojamas karštomis dienomis – dėl švelnaus skonio jis patiks daugiausia moterims. Visos šios savybės daro šį koncentratą standartiniu namų mikrobrowarams. Po konservuoto koncentrato dangteliu rasite mieles, todėl naminio alaus gamyba yra ypač paprasta. Rinkinys apima aukštos kokybės salyklą, aromatinius apynius ir specialiai atrinktas mieles. Koncentratas, sterilus įrankis, vanduo ir pasirinktas saldiklis — tik šių produktų jums reikia, kad greitai galėtumėte džiaugtis nepaprastu savo naminio, auksinio gėrimo skoniu ir aromatu. Degustacija su šeima ar draugais taps jūsų pasididžiavimu ir praturtins šventę net didesniame būryje — vienas konservas Mexican Cerveza leidžia pagaminti 23 L aukštos kokybės namų alaus. Patiekite jį gerai atšaldytą su citrinos arba laimo skiltelėmis!

Paruošimo sudėtingumas: lengvas

Alus EBC spalva: 53

Apynių kartumas / IBU: 325

Konservas kiekis: 1,7 kg hermetiškai uždaryto apynių ekstrakto, be konservantų (ekstraktas savo konsistencija primena karamelę/mieles) ir mielių paketėlis (esantis po dangteliu).

Maksimalus alkoholio kiekis: 5,2%

Mažesni cukraus priedai leis jums gauti lengvesnį alų!

Taupymo būdas!

Įrangos kaina yra investicija į ateitį - visi būtini produktai: fermentacijos indas, kamšteliai, kamštelių uždėjimo įrenginys – tai apie 200 zl. Žinoma, laikui bėgant galite plėsti savo aludarystės aistrą, perėję į vis profesionalesnį kelią, įsigydami papildomas prekes, skirtas aludarystės entuziastams. Tačiau pakanka minimalaus, pagrindinio įrangos, kad galėtumėte džiaugtis pačiu pasigamintu alumi. Ypač rekomenduojame mūsų MIKROBROWAR 1 (406000) rinkinį, kuris yra puiki dovana, bet ir visiškai pilnas pradžios rinkinys norinčiam pradėti aludarystės aventūrą.

Ši investicija greitai atsipirks, ypač kad gaminant alų iš koncentrato, tai galios pigiau nei perkant jau paruoštą alų parduotuvėje. Pavyzdžiui, perkant Coopers koncentratus 23 L alaus gamybai (vidutinė konservų kaina: 70 zl) – 500 ml butelio kaina bus 1,5 zl. Pridėjus cukraus ar gliukozės (kas pagerina alaus skonį) – kaina gali šoktelėti iki 2 zl. Vis dėlto tai yra kaina, mažesnė arba panaši į daugiausiai paplitusių, įprastų alaus rūšių, kurios parduodamos didžiuosiuose diskontuose su akcijinėmis kainomis nuo 2,5 iki 3 zl. Taip pat, nepamirškite, kad malonumas gerti ir dalytis naminiu alumi su draugais ir šeima yra... neįkainojamas! Mėgstantiems rafinuotų skonių ir kraftinių alaus rūšių turime Amber Ale, Long Play IPA ir Diablo IPA koncentratus, leidžiančius pagaminti iki 8,5 L alaus. Tai jau įvairesni tipai, dažnai sutinkami amatininkų alaus gamyboje, kuriems taip pat galima pridėti apynių maltės ekstraktų, siekiant gauti dar ryškesnį skonį. Tokio alaus gamybos kaina svyruoja nuo 2 iki 3 zl už 500 ml butelį. Tuo tarpu akcijų kainos tokių alaus rūšių didžiuosiuose diskontuose svyruoja nuo 6 iki net keliolikos zl. Afektyviai matyti, kad dėl aistros gaminti namus alų, mes galime ne tik sutaupyti, bet ir plėtoti savo alaus skonį ir džiuginti kitus degustacijoms vis įdomesniems gėrimams.

Kaip pasigaminti savą namų alų?

PASIGAMINETI SAVO ALŲ YRA LABAI PAPRASTA IR VERTINGA! UŽTEKS 4 ŽINGSNIŲ:

1.Viską gerai išmaišyti: apie 20 minučių.

2.Leisti brendimui: daugiau nei 7 dienas.

3.Buteliavimas: apie 40 minučių.

O kai alus bus paruoštas ir atvėsintas – skanaukite!

Receptas namų alui:

1. Visi įrankiai gerai nuplaukite naudodami kalio metabisulfitą.

2. Į stiklinę įpilkite apie 28 laipsnių temperatūros vandens, tada pridėkite mieles iš dangtelio. Leiskite juoms šiek tiek išbrinkti apie 15 minučių.

3. Be instrukcijų iš konservų, įdėkite juos į karštą vandenį 10 minučių.

4. Į puodą įpilkite apie 2 L vandens, tada užvirinkite.

5. Į puodą pilkite turinį, tada gerai išmaišykite, kol ekstraktas (karamelė) ištirps.

6. Į nuplautą indą įpilkite 2 L šalto vandens ir puodo turinį, tada užpildykite vandeniu iki 8,5 L tūrio.

7. Stabilizuokite temperatūrą iki 24-26 laipsnių, tada pridėkite mieles ir gerai išmaišykite.

8. Sandariai uždenkite indą ir įdėkite fermentacijos vamzdelį.

9. Fermentacijos procesą laikykite 10 dienas.

10. Alų užpilkite į butelius, pridėdami 1 Coopers Carbonation Drops tabletes į kiekvieną 0,5 L butelį. Butelius laikykite tamsoje ir šiltoje vietoje.

11. Po 2 savaičių alus bus paruoštas ragauti!

Sužinokite, kaip žingsnis po žingsnio paruošti alų