Žāvētas cūku zarnas, BROWIN, 310621, izmērs 100 mm, 50 cm - 2 gab.

Žāvētas cūku zarnas ir inovatīvs, 100% dabisks produkts. Šīs zarnas ir izgatavotas no vairākiem slāņiem augstas kvalitātes cūku zarnām. Noteikti izmēģiniet mūsu jaunumu. Žāvētas zarnas ir lieliska izvēle! Jūs tās varat izmantot, lai pagatavotu mājas desas un citus gaļas izstrādājumus, piemēram, Živietisko desu, Krakovu desu un daudz ko citu.

• 100% dabiskas - žāvētas zarnas ir pilnīgi dabīgs produkts un ideāla organiskā alternatīva plastmasas maisiņiem spiediena gaļas vārīšanas katlā un proteīna un poliamīda zarnām. Žāvētas zarnas ir piemērotas lietošanai.
• Izcila izturība - ar šīm zarnām jums nav jāuztraucas par to plīšanas risku, jo tās ir ļoti stiprs produkts, kas nekad jūs nepieviļ. Tāpat tās būs viegli noņemt no gatavā izstrādājuma.
• Vienmērīga kalibrācija - ar žāvētām zarnām jūs iegūsiet perfektas desas ar vienmērīgu diametru, līdzīgu tām, ko ražo profesionāli miesnieki.
• Perfekta piegulšana un mitruma izsūkšana - žāvētas zarnas lieliski pielāgojas gaļas saturam un nodrošina ātrāku žāvēšanu un rūpīgāku dūmu iekļūšanu desu dūmošanas laikā.
• Ap 7 kg gaļas - iepakojumā ir 2 gabali žāvētu zarnu, kas var saturēt līdz 7 kg gaļas.

Atklājiet mūsu jaunumu! Lielisks produkts mājas gaļas apstrādei. Žāvētas dabiskas cūku zarnas desām un citiem gaļas izstrādājumiem ar 100 mm diametru. Vienā iepakojumā ir 2 žāvētas zarnas ar apmēram 50 cm garumu.

Šis ir 100% dabisks produkts no cūkgaļas, kas raksturojas ar izcilu izturību, vienveidību un kalibrāciju. Zarnas lieliski piestiprinās pie gaļas produktiem un nodrošina labāku mitruma izsūkšanu, kas veicina ātrāku žāvēšanu un rūpīgāku dūmu iekļūšanu dūmošanas laikā.

Žāvēto zarnu var glabāt istabas temperatūrā.

Kā lietot: Iemērciet zarnas siltā ūdenī 5 minūtes. Pildiet tās ar gaļas pildījumu un turpiniet saskaņā ar izvēlēto desas recepti. Katrs zars ir noslēgts vienā pusē, pateicoties ovālajai formai. Otru piepildītā zara galu sasaistiet ar diegu vai izmantojiet cūku riņķa knaibles. Zarnas var sagriezt pēc nepieciešamības. Žāvētas zarnas ir dabīgs produkts un ir patērējamas, taču jūs tās varat viegli noņemt no gatavā izstrādājuma.

Ja izmantojat zarnas kā alternatīvu folijai, līdzīgi kā iepriekš, iemērciet tās siltā ūdenī 5 minūtes. Tad ievietojiet gaļas ražotājā un pildiet ar pildījumu. Ietiniet zara galu un cieši sasieniet ar gaļas vārīšanas katla atsperi un vāku. Noņemot pārtiku, vienkārši pievelciet pie zarnām un, ja nepieciešams, paceliet pildījumu ar nazi.

Nepadarītas hidratizētās zarnas var atstāt žūt un izmantot nākamreiz.

Ingredients: cūku zarnas.