Kūpināšanas/Grilēšanas skaidas putnu gaļai, 50% ābele + 50% dižskābardis, 450 g, klase 8 BROWIN 780838

BROWIN 780838 ir augstas kvalitātes koka skaidas, kas piemērotas gaļas kūpināšanai un grilēšanai. Šīs koka skaidas nodrošina gardu aromātu un pievilcīgu zeltainu krāsu vistas, pīles un zoss gaļai.

• 100% dabīgas ābeļu un bešu koksnes skaidas, kas iegūtas no tīrām vides zonām. Skaidas nesatur ķīmiskas vielas un konservantus, kā arī putekļus.
• Ļauj iegūt profesionālus rezultātus kūpināšanas un grilēšanas procesā.
• Nodrošina lielisku aromātu, garšu un izskatu vistas, liellopu, cūkgaļas, aitas, medījuma un zivju ēdieniem.
• Optimum mitruma saturs - zem 11%.
• Drošas, tīras, rūpīgi sagatavotas - augstākās kvalitātes produkts, kas apmierinās pat visprasīgāko kūpināto produktu un grilētu ēdienu entuziastu gaidas.

8. klase (vidēja frakcija) - pateicoties izmēram (6 - 8 mm), koka skaidas ir ideāli piemērotas gan mazām, gan lielām kūpināšanas iekārtām.

Koka skaidu daudzums vienā iepakojumā (450 g) ir pietiekams vairāku stundu kūpināšanai (atkarībā no izmantotās iekārtas) - vairs nav jāsatraucas, ka koka skaidas beigsies, gatavojot iecienītākos ēdienus.

Dabīgas, augstas kvalitātes bešu koka skaidas, kas ir ideāli piemērotas visdažādākā veida gaļai un zivīm kūpināšanai un grilēšanai. Pareizi devas un dedzinot, ēdiena pagatavošanas process notiks profesionāli un gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo koka skaidas priekšrocības novērtēs ikviens gardēdis, kas mīl kūpinātus produktus un grilētus ēdienus – tās var izmantot gan mazās, gan lielās kūpināšanas iekārtās, kā arī kopā ar dūmu ģeneratoru. Optimum mitruma saturs nodrošina vieglu koka skaidu aizdedzināšanu un efektīvu dūmu ražošanu.

Izmēģiniet mūsu Gaļas kūpināšanas kalkulatoru - tas palīdzēs jums sagatavot garšīgus mājas produktus.

Kā lietot:

Grilēšana: Izvietojiet divu centimetru biezas koka skaidas ap dzirkstošajiem oglēm - neielieciet skaidas tieši uz oglēm, jo tās tad nekavējoties sadegs. Lai izmantotu koka skaidas iespējami efektīvāk, jūs varat tās nedaudz samitrināt ar ūdeni, kas nodrošinās lielāku dūmu ražošanu. Pārklājiet grilu tūlīt pēc ēdiena ierīkošanas uz režģa. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gaļas veida un izmēra).

Kūpināšana: Atkarībā no jūsu pieejamās kūpināšanas iekārtas, novietojiet koka skaidas dūmu ģeneratorā vai pašā kūpinātājā - vietā, kas paredzēta tam, vai, alternatīvi, ap ugunsgrēku, ap dzirkstošajiem kokiem.

Šīs koka skaidas ir ideāli piemērotas izmantošanai dūmu ģeneratorā. Šādas dūmu ģeneratora izmantošana nodrošina visprofesionālākos rezultātus - produkti ar perfektu garšu, aromātu un krāsu.

Lūdzu, ņemiet vērā: Kūpinātājs un grils ir jāizmanto tikai pieaugušajiem, ievērojot ugunsdrošības noteikumus un iepazīšanās ar attiecīgā ierīces lietošanas instrukciju un ieteikumiem par koka skaidas izmantošanu. Aizdedzinot koka skaidas un papildinot tās, kad grils, kūpinātājs vai dūmu ģenerators darbojas, palieciet uzmanīgi, lai izvairītos no apdegumiem. Pārliecinieties, ka bērni un mājdzīvnieki nepieej citiem karstiem objektiem.

Koka skaidas jāuzglabā sausā un vēsā vietā.

Mēs piedāvātās koka skaidas saņēmušas pozitīvas atsauksmes no: Gaļas un tauku nozaru institūta, Nacionālā higiēnas institūta un Nacionālā sanitārā institūta.

Viens iepakojums satur 450 g koka skaidu.